營運管理:讓公司從「能做」變「做得久」,把生意變一套系統


先前電子報提過有找海莉顧問來輔導公司做塑膠射出教學手冊的營運管理,後來他跟Kim在台北也開了營運課,看了許多同學的課後心得,我復盤在公司做過的事情,有感接班人真的都在處理營運,所以我也問了海莉顧問能不能來台中開一班!

申請醫療認證、開塑膠模具、整理老師傅的技術手冊、建立報價流程、思考 ERP 和其他系統怎麼串接。

我以為營運就是把每天的事情處理完,但又說不上來哪裡卡,事情都有做完,又好像都在救火。

一、日常營運:21 個試模步驟,不只是技術手冊

今年公司花了不少時間,和顧問一起整理塑膠射出的試模流程。

過去廠內三位老師傅,各自有不同的做法,大家都有自己的習性,有方向但沒有定義共同標準,就會導致不同人教有不同手法,導致新人混亂,不好傳承。

知道這樣下去不行,也不知道該怎麼把每個人的經驗拆開來,更不知道要怎麼和老師傅溝通。

老師傅很會做,不代表很會教,師傅請假,工作可能暫停;如果老師傅離職,這套手法甚至可能跟著離開。

所以經過訪談、梳理流程,三個月後,我們成功把射出成型拆成 21 個步驟,整理成手冊、影片、檢核表與考核方式。

現在我們已經能夠說出明確的試模步驟,也有一套共同的衡量標準。

公司營收,就是每天能持續產生的能力,技術要有人接得起來,流程有人照著做,品質才會有共同標準,不能因為某一個人請假或離職,公司就停止運作。

所以 SOP 不只是文件工作,也是營運的一部分。

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二、營運不只是把技術留下來,也要決定公司往哪裡走

我認為是脫離公司的第一步就是營運,但如果公司只把流程整理好,但沒想清楚未來要服務誰、靠什麼賺錢,也無法支撐長期企業發展。

這兩年我一直思考,塑膠射出能怎麼轉型,怎跳脫一代接日用品代工。

我研究GEO架設網站,發現只要客戶拿幾張圖面來詢價,最後很容易回到價格競爭,所以我們開始往醫療、功能型產品與特殊規格發展,申請醫療器材 QMS,也逐漸接觸新的客戶與產品線。

這些事情不只是「多接幾張訂單」,是持續思考:

時代趨勢怎麼貼近公司能力,避開純粹比價格?

哪些客戶能累積長期關係?

哪些訂單雖然有營收,卻沒有留下利潤或能力?

這就不只是每天的執行,是營運裡面的方向與選擇。

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營收沒有達成,怎麼要繼續拆:

是客戶不夠?詢問量(流量)不夠?轉換率太低?客單價不夠?還是交付成本太高?

我才理解營運不是年底才回頭檢查結果,是要在過程中持續看預估和實際差多少,再決定下一步要調整什麼,但這超難!

三、不要宣布變革,要設計變革

「如果一起做這件事情的人,根本不知道為什麼要改、改了之後會發生什麼、自己會損失什麼、要多付出多少時間和力氣,那這個改變就很容易讓大家不安。甚至最後可能不是事情變好,而是越改越亂。」

上面這段話,引用上完營運大課同學的心得。

因為做 QMS、流程整理、技術手冊與系統整合,我才開始知道自己缺少一張更大的營運地圖。

思考作為接班人先「守城」再突破,所以也想在年底上這堂營運課,就邀請Kim 和海莉到台中開一場,也期待跟接班人一起共學,相似背景越多,能夠討論的主題跟問題就越相似。

課程裡談到的內容,會應對公司遇到的問題:

怎麼把損益表當成營運地圖?

怎麼從預估與實際的差距,決定下一步?

怎麼把公司的方向拆成團隊能執行的工作?

怎麼確認自己現在處理的,是根本問題,還是表面症狀?

很多時候,公司看到業績不好,就急著加人、買系統、開新產品,或要求團隊更努力。

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創業家跟接班人,乃至於自己人生的營運都要思考:「我們現在看到的,到底是結果,還是造成結果的原因?」我想找正在處理公司問題的創業家及二代,一起把卡住營運的點上課分享。

有人可能正在處理營收目標、建立流程、有人遇到團隊不敢決策,也有人和我一樣,正在思考怎麼把一代與老師傅的經驗留下來。

下週二我也先請Kim還有海莉來二代學免費直播,如果時間有空,很歡迎你一起來聽,這堂課是否能解決你的痛點。

如果這次參與接班人夠多,我也會和老師討論,增加更多接班情境的分享

這堂課兩天約 16 小時,課程會從公司營運瓶頸、目標與實際差距、策略與執行、流程建立及資源整合等方向切入,最後帶走一份 90 天營運作戰地圖。

我自己期待在課程後,能夠好好思考90天的營運目標,也剛好迎接2027年挑戰,思考現在公司最該處理的瓶頸是什麼?

哪一件事會直接影響接下來 90 天的結果?

哪些事情應該由我負責?哪些事情需要整理成流程,交給團隊承接?

期望讓公司的方向、目標、資源、流程和團隊,慢慢變成可以共同完成的系統。

如果你還沒聽直播就想一起上課,歡迎回信跟我說

台中營運課

課程日期:2026/12/3(四)、12/4(五)

課程時間:9:00-18:00

課程地點:台中市東區公園東路 130 號 2F

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如果你還在考慮,也歡迎來下週二直播先聽老師怎說,期待不只是一起上課,也是一起把各自公司的營運問題帶進來討論。

10 月二代學活動|一起聊聊,一起學習

10/27 營運:讓公司從能做變成做得久|Kim 與海莉

10/27(二)20:30

營運:讓公司從「能做」變成「做得久」

把生意變成一套跑得動的系統。

與談人:阿金人生進化中|Kim & 海莉

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安宏的二代學筆記

二代學|中小企業接班人共學園地

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